ANIVERSÁRIO DE MARMELEIRO TEVE 22ª FESTA DO LEITÃO DESOSSADO NA GRELHA
Postado em: 25/11/2019
LANÇANDO A TRADIÇÃO
22ª FESTA DO LEITÃO DESOSSADO NA GRELHA REUNIU 2MIL PESSOAS NO CTG EM MARMELEIRO
A 22ª Festa do Leitão Assado na Grelha é organizada pelo CTG Laçando a Tradição e faz parte do calendário gastronômico da cidade em comemoração ao aniversário do Município.Este ano 2 mil pessoas participaram do almoço no CTG.
Durante as boas vindas aos convidados, o patrão do CTG, João Maria Andrades, esteve ao lado do prefeito de Marmeleiro, Jaimir Gomes. O patrão agradeceu a todas as equipes do CTG pelo trabalho realizado, ao público que compareceu e também pela parceria com o município nesta comemoração de 58 anos de Marmeleiro. “ Nos sentimos gratos por oferecermos uma festa como essa ao município porque além de mantermos nossa tradição também gostamos muito de oferecer o melhor serviço a todos”, considerou o patrão João.
O prefeito também agradeceu a parceria de longa data com o CTG, e nas comemorações de aniversário do município. “É muito bom vermos todas as famílias reunidas nesta grande festa porque é um momento muito especial onde juntos, podemos comemorar o aniversário de Marmeleiro”, considerou o prefeito Jaimir.
Este ano os organizadores da tradicional festa prepararam 103 leitões que foram servidos em 100 mesas, totalizando um total de 2 mil pessoas. Os preparativos para o grande almoço iniciaram na tarde da última sexta-feira, 22, com a arrumação das mesas e do local. No sábado,23, foram temperados os leitões e ajustados os detalhes e no domingo, 24, os assadores já estavam nas churrasqueiras às 4h da manhã , tudo para que, exatamente ao meio dia, fosse servido o almoço. E em 17 minutos todos já estavam saboreando o leitão na grelha. Durante o almoço os músicos do CTG: Igor Tognon, Mateus Kuchinski, Bruno Liana, e Igor Confortini, animavam a festa.
Todos os anos, o CTG Laçando a Tradição prepara um almoço especial na sede campeira e a comunidade participa comprando ingressos de uma mesa para um grupo de 20 pessoas contendo: um leitão inteiro desossado, assado na grelha, acompanhado de saladas, arroz, farofa, pão e cuca.
